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Das Branchennetzwerk für Gastronomie & Industrie ist zurück!
Ab sofort bilden Entscheidungsträger, Visionäre und Meinungsmacher aus der Schweizer Gastronomie wieder ein strategisches Netzwerk.
Dem Erfolgsprojekt von 2011 wird neues Leben eingehaucht. Chef-Sache ist für alle Branchenprofis, denen Durchschnitt einfach nicht gut genug ist und die sich gegenseitig zu Höchstleistungen anspornen wollen.

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SO SCHMECKT BROT

Fredy Hiestand, der Schweizer Bäcker-Pionier und Gründer der A. Hiestand AG, setzte sich nach seinem Ausscheiden aus dem Konzern nicht zur Ruhe.
Wir haben ihn in seinen Produktionsbetrieben in Baden und Birmenstorf mit der Kamera besucht.

 

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