Chef-Sache Magazin - News Blog rund um Gastro und Industrie

Neueste Artikel

3. Juni 2020 von Dario Bettini
Branchen-News

Prognolite Marktbericht: Auswirkungen der aktuellen Situation auf Gästeaufkommen und Konsumation

Prognolite Marktanalyse zur aktuellen Situation und den Auswirkungen auf Gästeaufkommen und Konsumation. Die Kennzahlen geben einen Überblick über relevante Verkaufszahlen ...

2. Juni 2020 von Dario Bettini
Food

Romer's Hausbäckerei unterstützt die Gastronomie und beschenkt damit zugleich Mitarbeitende

Der Gastronomie helfen und dem Personal eine Freude bereiten: Das ist die Idee von Romer’s Hausbäckerei, die den Mitarbeitenden einen ...

26. Mai 2020 von Chef-Sache
Branchen-News

So war der Neustart der Gastronomie

Restaurants sind seit dem 11. Mai mehrheitlich wieder offen - ob dauerhaft, ist fraglich Der Wille der Branche ist da, ...

19. Mai 2020 von Chef-Sache
Branchen-News

Diese acht Kandidaten treten im Halbfinale vom 26. September gegeneinander an

Fünf der acht Teilnehmenden haben die Chance, ins Finale einzuziehen und im März in Bern die begehrte Auszeichnung Goldener Koch ...

15. Mai 2020 von Chef-Sache
Branchen-News
CHEF-SACHE

Lösungen und Produkte zur Einhaltung der Schutzkonzepte

Anbieter, Möglichkeiten und Schutzmassnahmen, damit Sie, Ihre Mitarbeiter und Ihre Gäste sich wohler und sicherer fühlen können.

12. Mai 2020 von Dario Bettini
CHEF-SACHE

Zwei Fliegen mit einer Klappe: Der BOSG Genussgutschein

Aktive Unterstützung für die Gastronomie mit Genuss für Ihre Mitarbeitenden und Geschäftspartner verbinden: der Genussgutschein im eigenen CI/CD.

11. Mai 2020 von Chef-Sache
Digitales

CookpIT - Die clevere Software für die Schweizer Gastronomie

CookpIT Time ist die Schweizer Antwort auf die täglichen Herausforderungen rund um Arbeitszeiterfassung, Dienstplanung und steigenden Personalkosten in der Gastronomie ...

11. Mai 2020 von Chef-Sache
Branchen-News
Getränke

Umfangreiches Unterstützungspaket für die Gastronomie

Um ihren Kunden bei der Wiedereröffnung Hilfe zu leisten, bietet die Brauerei Feldschlösschen ein solidarisches Unterstützungspaket an.

7. Mai 2020 von Chef-Sache
Branchen-News

Teilerfolg mit Wermutstropfen für die Beherbergungsbranche

HotellerieSuisse begrüsst die zusätzlichen 40 Millionen für Marketingkampagnen, ist jedoch enttäuscht über die Ablehnung dauerhafter Nullzinsen für Notkredite.

6. Mai 2020 von Chef-Sache
Branchen-News

Das Branchen-Schutzkonzept unter Covid-19 liegt vor

Das Konzept regelt die Umsetzung der durch den Bundesrat beschlossenen Auflagen im betrieblichen Alltag.

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We love Gastro - Unterstützung mit Weitblick für den Neustart der Gastronomie

CORONA-Krise: 9 Sofort-Massnahmen, die Sie jetzt forcieren sollten

Logiernächte: Rekordjahr 2019, gefährdetes 2020

Wer folgt auf Ale Mordasini?

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