Angesichts der steigenden Fallzahlen signalisiert die Branche Verständnis.

Nach der letztjährigen erfolgreichen Premiere war die Resonanz auf die zweite Ausgabe des «Gramona Amuse Bouche» Contest hoch erfreulich.

Mit «Share your Food» starten SOS-Kinderdorf und Best of Swiss Gastro, zum Welternährungstag am 16. Oktober 2020, eine Kampagne für ...

Unsere crossmediale und vernetzte 360° Kommunikation verhilft Ihnen und Ihrem Brand zur individuellen und nachhaltigen Positionierung. Wir realisieren gemeinsam mit ...

Vorausschauende Gastronomie- und Hotelunternehmen sollten sich daher schon jetzt Gedanken machen, wie die optimale Aussenmöblierung aussehen könnte.

Am 21. September gewann Simon Grimbichler vom Restaurant Aarhof das Finale in der Welle7 im Berner Hauptbahnhof. Mit seiner Schweinefleisch-Kreation ...

Österreichs Weinbäuerinnen und Weinbauern bereiten sich bereits intensiv auf die heurige Weinlese vor. "Nach einem wirtschaftlich nicht leichten Jahr 2020 ...

Die Gastronomie- und Hotelleriebranche ist für Mastertent eine der wichtigsten Kundengruppen. Schnell hat das Unternehmen erkannt, vor welchen Herausforderungen die ...

Seit dem 18. August ist das Gasthaus Adler in Emmenbrücke wieder offen und begeistert seine Gäste nicht nur mit einer ...

Am 21. September 2020 steigt das Finale des 18. Kochwettbewerbs «La Cuisine des Jeunes» von «Schweizer Fleisch».

Die Spitzenköche Markus Arnold aus der Steinhalle in Bern (*Michelin-Stern, 16GaultMillau) und Heiko Nieder vom The Restaurant im Dolder Grand ...