Wertschätzung an der Nacht der Gastronomen

Am grössten Wertschätzungsanlass der Branche werden die Gewinner von Fachwettbewerben sowie Berufsangehörige, die im vergangenen Jahr für ihre Leistung ausgezeichnet wurden, zelebriert. Sie sind für den Ehrenpreis GASTROSTERN 2021 nominiert. Der oder die Gewinnerin wird durch ein Publikumsvoting ermittelt und an der Nacht der Gastronomen vom 22. November 2021 im Verkehrshaus Luzern gekürt. Die Nominierten sind wichtige Stützen, um das Image der Berufe zu fördern und Nachwuchs zu gewinnen.

Wertschätzung ist wichtig
«Unsere Branche hat eine schwere Zeit hinter sich und deren Ende nicht absehbar ist», sagt Organisator Roger Lütolf von der Hotel & Gastro Union. Er ergänzt: «Nach Kurzarbeit, Lohnausfall und vielen Unsicherheiten, ist es ganz wichtig, dass die Berufsorganisation Zuversicht ausstrahlt und Wertschätzung lebt. Ohne Wertschätzung verlassen gute Mitarbeiter unsere Berufe.». Die Nacht der Gastronomen ist ein kleines, aber wichtiges Puzzleteil um Wertschätzung auszudrücken und das wichtige Gastronomie-Netzwerk zu pflegen.

Chaos ist Programm
Das Chaostheater Oropax wird durch den Abend führen. Wer das Duo kennt, weiss, dass es wortwörtlich chaotisch werden wird. Die Gäste dürfen sich darauf freuen wie auch auf das feine Essen und sehr viel Networking.

Wer wird GASTROSTERN 2021?
Jacob Schümperli hat 2020 den GASTROSTERN gewonnen. Wer seine Nachfolge antritt, bestimmt das Publikum. Seine Stimme abgeben können die Freunde und Familie ab heute über SMS, Facebook und Instagram.

Informationen zur Veranstaltung, der Nominierten und Event-Anmeldung unter:
www.nacht-der-gastronomen.ch.
 

Die Nacht der Gastronomen
Die Nacht der Gastronomen wird von der Branchenorganisation Hotel & Gastro Union veranstaltet. Sie würdigt an diesem grossen Wertschätzungsanlass die aktuellen Wettbewerbsgewinner und Ausgezeichneten und zeigt auf, wie kreativ und vielfältig die gesamte Branche ist. Erlesene Fachmedien haben sich zur Medienpartnerschaft bekannt. Weiter unterstützen namhafte Sponsoren den Event. Die Hotel & Gastro formation ist Patronatgeber. Sie ist für die Aus- und Weiterbildung der Branche zuständig. Nur dank Bildung können solche Fachwettbewerbe und Auszeichnungen überhaupt gewonnen werden. Der Anlass wird seit 2014 jährlich durchgeführt.

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Bild und Text: Hotel & Gastro Union