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PARTNER VORGESTELLT

Hier erhalten Sie einen Überblick von Innovativen, führendne Firmen, welche sich mit Ihren Produkten und Dienstleistungen in der Branche hervorheben und auf die Bedürfnisse unserer Branche zugeschnitten sind.


Saviva AG - Gewinne mehr Zeit für Deine Gäste

Saviva Food Services ist im Belieferungsgrosshandel der innovative Partner für Dich. Sie vernetzen Angebot und Nachfrage, um Dir die besten Gesamtlösungen zu bieten. Ihre zukunftsweisenden Services und inspirierenden Konzepte verschaffen Dir mehr Zeit fürs Wesentliche und führen langfristig zu mehr Erfolg.

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Swisslachs - Pure alpine Salmon

Swisslachs züchtet Lachse in einer Indoor-Anlage in Lostallo dem italienischen Teil von Graubünden. Dank lokaler Aufzucht und kurzen Distributionswegen wird eine unerreichte Frische erzielt. Swisslachs zieht die Lachse nach den höchsten Qualitätsstandards auf und fokussiert sich dabei konsequent auf die Nachhaltigkeit auf allen Ebenen.

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Best of Swiss Gastro - Der Publikumspreis

Lange Jahre galt alle öffentliche Aufmerksamkeit einzig der Sterne- und Punktegastronomie, die aber nur einen kleinen Teil der Schweizer Gastroszene abbildet. Das war und ist uns bei Weitem nicht genug! Best of Swiss Gastro bietet seit 2004 allen Betrieben mit klarem Konzept eine Plattform die Ihre ausserordentlichen Leistungen mit einem Award auszeichnet.

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Swiss Food Service Forum

Das einzigartige Forum ist eine Veranstaltung inkl. Veröffentlichung einer Exklusiv-Studie mit Bezug zur ganzen Wertschöpfungskette von Industrie, Handel, Gastronomie und Gast. Es beinhaltet die Vermittlung eines fundierten Marktverständnisses mit Blick auf die gesamte Wertschöpfungs-/Prozesskette.

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MEIKO GREEN Waste Solution AG

Meiko Green Waste Solution setzt sich nicht nur für die Umwelt ein, sondern sorgt mit ihrer simplen und effizienten Speiserestenentsorgung für mehr Zeit, mehr Hygiene und schlussendlich mehr Qualität in den Herzstücken unserer Branche; der Küche.
Nur so kann Magie auf den Tellern und in den hungrigen Bäuchen der Gäste gezaubert werden

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Hotel & Gastro Consulting GmbH

Ich bin seit 26 Jahren im Tourismus tätig. Man sagt mir nach, ein Profi im Bereich der Hotel- und Gastroberatung, insbesondere in Finanzierungen und rechtlichen Angelegenheiten, zu sein. Was ich sicherlich über mich sagen kann: Ja, ich bin mit Herz und Seele für die Branche da; denn ich verküpfe Eigentümer, Verkäufer, Verpächter mit Investoren, Käufer und Pächter. Wer sucht, der findet.

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Wir helfen Restaurants Food Waste und Personalkosten reduzieren

Prognolite hilft Ihrem Restaurant Food Waste einzusparen und die Personalplanung zu optimieren indem wir berechnen wann wie viele Gäste kommen. Die Prognolite App verbindet sich automatisch mit ihrem Kassensystem und lernt wie gross der Einfluss des Wetters, des Wochentags oder des Feiertages auf den Umsatz die Anzahl Gäste oder die Anzahl verkaufte Menus ist. Daraus kann die App dank künstlicher Intelligenz für beliebige Tage die Zukunft berechnen.

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Stalderprojects SAGL

Ich bin Adrian Stalder, ein Praktiker - ein DO HOW-er mit 6 Betriebseröffnungen, 25 Jahren Führungs-Erfahrung, davon 10 Jahre als Hoteldirektor in 4- und 5-Stern Hotels. Seit 12. Jahren bin ich als selbstständiger Berater/Coach in kleinen und mittelgroßen Unternehmen - für das mittlere und obere Management/Verwaltungsrat – im Einsatz.

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Tsüri Sauce - Ein neues Original aus Zürich

Die TSÜRI Sauce soll die schöne Stadt Zürich in allen Belangen wiederspiegeln. Der Grossteil der Komponenten der Saucen stammen aus der Schweiz und auch die Flasche sowie die Etiketten werden im Kanton Zürich produziert.

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Think. Go. Make.

Renato Musch, Koch mit MBA; erbringt Dienstleistungen im Bereich der Unternehmensberatung, bietet Coaching und Entwicklung mit dem Schwerpunkt Gastronomie-, Hotellerie-, und Tourismus-Industrie sowie deren Zulieferer.

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Carbon Connect - Wir machen aus CO2-Emissionen Bäume

Analysieren Sie mit uns Ihre CO2-Bilanz mittels Corporate Carbon Footprint und setzen Sie ihr Engagement gezielt in der Kommunikation ein. Vereinbaren Sie heute Ihr kostenloses Informationsgespräch im Wert von CHF 300.-

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KIS-COM - DIE AGENTUR DER GASTRONOMIE

KIS-COM ist eine inhabergeführte Agentur für die Gastronomie mit Branchen-Know-How entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Vereinbaren Sie heute Ihr kostenloses Beratungsgespräch.

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Genuss trifft Kompetenz

Der unabhängige Lebensmittel-Sensoriker Patrick Zbinden verschiebt die Grenzen der Sinneswahrnehmung, um neue kulinarische Erlebnisse zu schaffen.

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SCHWEIZER BROT - VOM KORN BIS ZUM BROT

Zeigen Sie, dass Ihr Gastronomiebetrieb sich durch Schweizer Brot auszeichnet. Mehr zum Verein Schweizer Brot und dem neuen Label.

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HEMPFY, DER SCHWEIZER CANNABIS-SOFTDRINK!

100% Schweizer Produkte und 100% legal (ohne Alkohol und THC-frei). Testen Sie jetzt den Hempfy-Drink, der sich perfekt zum mixen von Drinks eignet.

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Jasmine Schärer
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