Expertise durch Lebenserfahrung
Du nennst es einen Traum, wir nennen es einen Plan. Alles ist möglich, wenn du nur genug Mut hast. Glücklicherweise sind wir uns bewusst, was es bedeutet, ein eigenes Unternehmen zu eröffnen, wie viel Energie es benötigt und welche Details Du beachten musst. Unser Ziel ist es, effektive und massgeschneiderte Lösungen für Ihr Restaurant, Bar-Team, Event oder sogar Ihre Marke zu liefern. und dir zu helfen, einen höheren Standard zu erreichen und deine Kunden täglich zu überraschen und sie zu treuen Stammkunden zu machen.
Dein Wunsch ist uns Befehl
Wir kreieren deine Cocktails, basierend auf der Jahreszeit, dem Konzept und dem Essen deines Restaurants, deiner Veranstaltung oder deiner Marke. Egal ob Oldies oder Goldies, trashig oder ausgefallen. Was es auch immer sein mag, wir schütteln es! Zudem bieten wir Barkurse an, um deine Barkeeper in den Grundlagen der Bar- und Cocktailtechnik, der Geschichte, den Spirituosen und den Trends der Mixologie zu schulen. Darüber hinaus helfen wir bei der Optimierung von Abläufen, welche der Verbesserung und Steuerung des Tagesgeschäft vereinfachen.
In Zusammenarbeit helfen wir Dir, deine Systeme zu analysieren, den Bestand, die Menüstruktur, die Personalaustattung und die Barleistung zu optimieren. Je schneller man das Problem erkennt, desto mehr Geld spart man.
Das macht uns aus
- Bar Layout Design
- Entwicklung der gesamten Cocktailkarte
- Mitarbeiterschulungsprogramme
- Schätztrainingsprogramme
- Pop Up und Nebeprojekte
Vernetz Dich noch heute mit Deinen Ansprechspersonen, erhalte ein kostenloses Consulting-Gespräch und besuche die
Bartour in Zusammenarbeit mit CHEF-SACHE!
Bonkers Solution GmbH
Jenni: +41 79 908 95 50
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